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星期五早上11點多,陰天,小漁港人不多,滿心期待的來到頗負盛名的海鮮餐廳,PHIL'S FISH MARKET & EATERY,是海鮮市場也是海鮮餐廳。

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一家24H營業、號稱是國際級的煎餅屋?
Denny's跟IHOP比較,IHOP的生意比較好、服務也較好。
IHOP官網:http://www.ihop.com/ 

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當天從San Jose來回Yosemite優勝美地,公路140進120出。在優勝美地停留時間短暫,只看了Bridalveil fall 新娘面紗瀑布、El Capitan 酋長岩及逛village store。

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這讓討厭吃優格的,也會為M&M'S而吃。

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這可愛手套?冬天保暖用嗎?

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優格裡面有小水蜜桃塊,我喜歡吃水蜜桃罐頭,這個我吃起來很開心。

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6-17
菠菜起司蛋
1.起鍋滾水加鹽巴,菠菜過滾水1分鐘後取出備用。
2.蛋加牛奶、鹽巴打散。
3.蛋液倒入平底鍋後,稍熟即以筷子翻動,整體蛋液半熟時加入菠菜。
4.翻面煎熟後起鍋加起司。

薯餅 
叉燒高麗菜蛋炒飯
材料:高麗菜、紅蘿蔔、叉燒、蛋、白飯
蕃茄淡菜花椰菜義大利麵
材料:花椰菜、淡菜、蒜末
調味:紅醬、鹽巴、白酒
6-18
自製漢堡肉
參考MASA的料理ABC,是影片,解說很清楚,讓人忍不住動手做看看。
牛絞肉70%、豬絞肉30%,共400克
洋蔥     100-150克
麵包粉  30克
牛奶     70ML
蛋        1顆
蒜香蕃茄及花椰菜
運用無印良品矽膠調理盒,一次準備好兩種蔬菜。
1.蕃茄對切、花椰菜處理好後放入調理盒中
2.麵包粉拌橄欖油、蒜末,鋪在蕃茄及花椰菜上,入微波爐
金黃薯
6-19
菠菜蕃茄蛋吐司
沙茶豬肉燴麵
材料:火鍋豬肉片、高麗菜、香菇、蕃茄、陽春麵
調味料:沙茶醬、醬油、太白粉水
6-20
韓式泡菜叉燒炒飯 
材料:香菇、叉燒、高麗菜、泡菜、飯
調味:韓式辣醬、鹽巴
6-21
泰式紅咖哩豬肉
椒麻皮蛋
參考峰大的生活札記:[男人也要下廚]下酒料理‧美味椒鹽皮蛋
6-22
肉粽
不是我包的,但愛之味甜辣醬是經典!
6-23
咖哩雞肉
菠菜海鮮義大利麵
材料:蒜頭、菠菜、鮭魚、淡菜
調味:橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、起司粉


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2012年4月台灣也有山頭火,台灣拉麵界最近打得火熱,人在灣區,來San Jose的Santouka山頭火同步趕流行。

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在SANTA CLARA UNIVERSITY旁的冰淇淋小店

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IHOP

IHOP是全天候提供早午餐的連鎖店, International House of Pancakes。
IHOP官網:http://www.ihop.com/

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Loquat 枇杷  

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T-fal Stir Fry

這一個多月的廚房新手經驗告訴我,只有平底鍋可以用,炒東西還真不方便。

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SAN JOSE 垃圾桶

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6/10
早餐
 培根菠菜蛋吐司 
  1.培根煎出油後順便炒菠菜,另鍋煎蛋+起司
  2.吐司微煎後一片塗奶油、一片塗美奶滋
  3.組合以上


6/11
早餐
 培根蛋

午餐 牛肉燴
晚餐
 馬鈴薯泥
 1.馬鈴薯切塊,放入冷水煮至軟
 2.拌入奶油、黑胡椒、鹽巴
 紅酒燉牛肉
 參考小小米桶的寫食廚房的紅酒燉牛肉 (boeuf Bourguignon)

 1.牛肉、洋蔥切塊,紅蘿蔔滾刀切,一起放入紅酒醃一個晚上
 2.牛肉、洋蔥、紅蘿蔔取出瀝乾。取平底鍋用奶油以大火煎培根出油後,放香菇稍微拌炒,加入洋蔥、紅蘿蔔繼續炒至開心後(?),取出備用。
 3.牛肉沾高筋麵粉後用同鍋子以橄欖油煎至表面金黃。
 4.加2.的所有食材、紅酒醃汁、水、月桂葉、迷迭香進同鍋子, 蓋上蓋子以小火燉煮,期間因為水不斷收乾,我不斷加水。
 5.加鹽巴、黑胡椒調味


6/12
早餐
 雞肉菠菜番茄義大利麵
午餐
 培根花椰菜香菇燉飯
 1.蒜切末,青椒切小丁,香菇、培根切片,花椰菜燙好備用。
 2.奶油炒蒜末後、加入香菇、培根、青椒、花椰菜炒。
 3.加米150ML、白酒75ML,水分次加米的3.5倍。
 4.過程中分次加水,最後快熟時加鮮奶油40ML、起司、鹽巴、黑胡椒。
晚餐
 阿舍乾麵
 高麗菜燜雞肉
 參考爽報自己煮
 1.雞肉以蒜泥、鹽巴、糖、黑胡椒、米酒醃漬10分鐘。
 2.鋁箔紙內鋪高麗菜、奶油塊、雞肉、迷迭香、水、鹽巴,包起來,放入平底鍋中火燜約15分鐘。
 
6/13
午餐
 仿鐵板燒炒高麗菜
 滷雞腿、滷蛋、滷豆腐
晚餐
 BURRITO

MINI BURRITO (ground beef+refried)


6/14
早午餐
LEE'S SANDWICHES

晚餐
HANKOOK



6/15
早餐
 法式吐司
晚餐
 沙茶乾麵+滷蛋

6/16
午餐
 好想吃MOS金黃薯自己用平底鍋煎炸金黃薯
參考Cecillia的用平底鍋炸香酥薯塊
1.洗乾淨馬鈴薯,注意除掉發芽部份後,切片
2.擦乾放入平底鍋乾煎
3.放約到馬鈴薯一半的油量,中火煎炸

 韓式辣炒年糕豬肉 
 1.橄欖油爆香蒜片後,加入蔥段、洋蔥絲、蘿蔔絲炒
 2.加豬肉片炒至變色後,加高麗菜炒軟
 3.加水、韓式辣椒醬、泡菜、糖調整味道
晚餐
 白酒蛤蠣淡菜義大利麵
 1.橄欖油炒蒜末、洋蔥末,同時煮義大利麵
 2.放入淡菜、蛤蠣、白酒翻炒,加鮮奶油、鹽、黑胡椒調味
 3.加入義大利麵、九層塔炒至收汁

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圖片來源:Victoria's SecretGorgeous系列
說真的,有鋼圈還是要試穿,才會知道穿起來哪種才是自己要的效果,但是還是來紀錄一下我試穿時候,店員給的建議加上比較穿著效果後的選擇。

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如果要我列出三個選擇:
比基尼!

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Yoga mat

在美國買瑜珈墊的選擇很多,但是沒上網先看評價,真的超級容易踩到雷。

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KITCHEN TIMER

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舊金山 公廁

舊金山、聖荷西都有看到這樣的公廁在路邊,據說不用錢,只要按鈕就可以開門進入。
在美國,很舒服的一件事情,大部份、幾乎、百分之80以上的公共洗手間都不會讓人感到不舒服:

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