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美國超市裡,優格為主流。

突然想起台灣那濃、稠、甜、膩的優酪乳,在台灣會拿選優酪乳喝,只因心理上覺得他健康,不因為他特別好喝,有時覺得優酪乳的甜反而黏口。

希臘優格本身微酸澀但不會黏膩化不開,這次嘗試新看到的奇妙口味:Mango+Guanabana

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官網:Pie Parfait  [With a taste that will remind you of pie like mom used to make, Pie Parfait is a delicious dessert-on-the-go. Available with applecherry and triple berry, this fat-free vanilla yogurt snack gets its real pie taste from crunchy Crumble Crust and Cinna-Crunch pie toppings.]

這系列優格有三種口味,之前吃過Apple Pie,印象不錯,這次多買個莓果口味來試。

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無意間在Target發現新優格,當然買來吃吃看。

這個優格不像優格,真的好好吃。有時我吃優格只是為了健康、排便等等,其實並不覺得優格特別好吃,有時候味道不夠好、口感不夠好。但是Noosa的優格是讓人吃來愉悅又能健康的食物

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試過幾個牌子的希臘優格,還是FAGE這個最順口,而且之中又以0%的蜂蜜最最好吃啦!

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美國的優格市場很大,所以廠商也會出五花巴門的口味供選擇。
今天嘗試了YoCrunch的蘋果派口。


這個蘋果派口味的優格很好吃,甜度夠,蘋果派風味的呈現也很到位。
上面搭配Cinna-Crunch,讓優格多了一個口感層次,我很喜歡。
而且還是零脂肪,整個非常適合滿足飯後想吃甜又怕胖的甜點胃。
官網資訊:http://www.yocrunch.com/products/pie-parfait/apple-pie-parfait-with-cinna-crunch

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這讓討厭吃優格的,也會為M&M'S而吃。

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優格裡面有小水蜜桃塊,我喜歡吃水蜜桃罐頭,這個我吃起來很開心。

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在SANTA CLARA UNIVERSITY旁的冰淇淋小店

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GREEK YOGURT
在超市買優格,發現有些包裝比較小卻價格比較貴,明明都是Yoplait的呀?包裝上面大大的GREEK又是啥呀?


原來!濕濕有兩種,優格也有兩種,有原本認識的普通優格,也有另外現在很火熱的希臘優格。
希臘優格,蛋白質含量較一般優格高,如果以他來減肥是很健康的聖品,因為很稠,也很容易有飽足感。
希臘優格的飽和脂肪含量較高,下次要選擇低脂或無脂;鈣含量較低,可以加牛奶或堅果平衡。

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