4/29
早餐
WHOLE FOODS 可頌+磅蛋糕 

午餐
馬鈴薯燉肉





搭配的小菜是在韓國超市Hankook買的,非常夠味,也有一定水準。(現在還有賣醃好的豬肉,是韓國烤肉烤好要剪的那種,適合開PARTY使用。)



晚餐
魚香烘蛋(參考傅培梅時間的美味中國菜)

烘蛋製作筆記:蛋要打至起泡、油要下得夠。

魚香製作筆記:辣豆瓣醬要先試口味,我使用李錦記辣豆瓣醬按食譜製作偏重口味,可以適度調減

 

秋刀魚

蔬菜豆腐味噌湯



4/30
早餐
魚香吐司+莓果們吐司
運用昨晚魚香烘蛋剩下的魚香搭配吐司也很適合!



午餐
培根高麗菜
筆記:網路上寫阿基師說高麗菜要先以滾水稍煮,這是我第一次煮,也沒試過直接炒,無法比較。


秋刀魚

蔬菜番茄湯



晚餐
IN-N-OUT Burger

5/1
早餐
青醬水波蛋吐司
莓果醬吐司

番茄香菇培根



午餐
奶油起司青花椰菜(運用無印良品矽膠調理盒)


材料們:因為是第一次做,非常隨性的調整份量
花椰菜  半棵(兩人份)
香菇  兩朵
大蒜  兩瓣
奶油  
牛奶  
麵粉 
鹽巴  
黑胡椒
焗烤用雙色起司
做法:
1.中型矽膠調理盒內放奶油、麵粉、牛奶,加熱1-2分鐘後取出攪拌均勻。
2.切易入口大小的花椰菜、香菇切絲、大蒜切末,依序排入矽膠調理盒中,並灑上鹽巴及黑胡椒,加熱3-4分鐘。
3.取出拌勻材料及醬料,放上雙色起司,加熱1分鐘即可。
PS.後來發現調味不夠鹹,也許下次在步驟1時加鹽巴,即可先試醬料味道。
 

黑胡椒毛豆

馬鈴薯燉肉變化後

 



晚餐
番茄義大利麵(忘記拍照,使用MARIO BATALI)


5/2
早餐
番茄義大利肉醬麵

加上水波蛋


午餐
肉燥飯

秋刀魚

 

蔬菜味噌湯


晚餐
McDonald

 


5/3
早餐
花生醬吐司+新鮮黑莓佐草莓優格

午餐
烤鴨,Marina永和超市熟食部購買


晚餐
烤鴨

5/4
早餐
青醬義大利麵


午餐
番茄蔬菜麵

秋刀魚

 煎豆腐


晚餐
Charley's


5/5
早餐
肉燥義大利麵:煮義大利麵搭配5/2的肉燥。
 
午餐
關東風情

晚餐
上海粽(Marina永和超市買的)

 

 水餃(自己包)
















Allison 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Kao Mei
  • 越來越厲害了~~!!連水餃都自己包,餐餐看起來都很有水準耶!
  • Allison
  • 但是一下就有瓶頸了!下個禮拜妳就會發現,瓶頸期。
  • Kao Mei
  • 撞牆了~~哈!
    可以做親子丼.鮮菇奶油義大利麵.蒜香白酒蛤蜊義大利麵.大阪燒.壽喜燒
    好多唷~我想到都餓了!
    我今天早上看到有人在分享炸鮮奶的食譜,感覺很不錯的說!
    我最近想來試試看!
  • Allison
  • 我要去大採買了,明天先去COSTCO唷!