早餐常常簡單的吃火腿三明治,試了兩家牌子,Hormel的NATURAL CHOICE系列的火腿質感好。

不知道是不是因為包裝好看,第一印象就很好。
平常都是吐司用平底鍋煎過後,塗美奶滋,夾蛋、火腿、生菜、蕃茄等。
今天換個口味做單面的法式吐司三明治。因為阿耀先生不喜歡蛋汁吸滿的軟呼呼吐司,所以我用的蛋汁不加牛奶,用蛋加點鹽巴打散就好。
吐司只沾單邊蛋汁,以奶油煎到有點焦黃,可以享受不同層次的口感,一顆蛋掌握的剛好可以煎兩片吐司,完美。

 
單面法式吐司火腿三明治




Hormel官網介紹:http://www.hormelnatural.com/products/categories/sandwichmeat.aspx

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