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San Jose除了墨西哥餐廳多外,越南Pho也不少,Yelp上找來找去,這間Pho還提供生牛肉一盤在旁邊自行加入湯內的,感覺很地道!

這間店基本上沒有裝潢,店外聚集一些大叔們在賭博或下棋之類的...地方感?親切感?非常有路邊攤的味道。

到新的Pho店,我通常先點Special,總覺得Special就是會不會喜歡這間餐廳的關鍵,也就是廚師的內力、食材的精華都在這碗Special內。

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刺芫荽(刺香菜)、九層塔、豆芽菜、檸檬。

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這碗特別的是有塊大骨肉

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Yelp 4顆星:http://www.yelp.com/biz/nam-tien-san-jose

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Allison雜記團

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