San Jose很多墨西哥餐廳們,我們要來一一嘗試,首先是這間Yelp4.5顆星評價的La Costa。

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菜單。

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我對墨西哥菜的不負責任理解。

Tacos:塔可,小圓餅皮上放自選肉、生菜、莎莎醬等。

Tortas:三明治,夾肉、生菜。

Burritos:捲餅,內包肉、蔬菜、豆泥、飯等。

Platillos:盤菜,看選了什麼肉或主菜、旁邊配上飯、豆泥、生菜等。

Quesadillas:圓形餅內夾肉、蔬菜或起司等,對半折起。

Enchiladas:小捲餅,內放肉、起司。通常為盤菜的主菜。

墨西哥人很愛吃肉吧?通常都有多種肉可以自由選擇搭配在以上任何一種吃法內,豬肉、雞肉、牛肉、牛舌......。

烤肉為主的搭配。

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Yelp 4.5顆星:http://www.yelp.com/biz/la-costa-san-jose-2

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